Химия

Ерігіштік коэффициенті


Осы стаканға құйылған мөлшерге байланысты бір стакан суға тұз қосқанда, тұз ериді немесе кетпейді.

Қара кофеге тым көп қант салған кезде де солай болады. Кофенің бәрінде қант ерімейді. Ерітілмеген сома қорға сақталады.

The ерігіштік коэффициенті белгілі бір температурада және қысыммен еріткіштің стандартты мөлшерін қанықтыру үшін қажет зат мөлшері.

Басқаша айтқанда, ерігіштігі белгілі температурада таза ерітіндімен тепе-теңдікте болатын ерітіндідегі зат концентрациясы ретінде анықталады.

Мысалдар:

AgNO3 - 330г / 100мл H225 ° C температурада
NaCl - 357г / л H2O 0 ° C температурада
AgCl - 0.00035g / 100mL H225 ° C температурада

AgCl өте ерімейтінін көріңіз. Ерігіштік коэффициенті нөлге тең болғанда, зат сол еріткіште ерімейді.

Екі сұйықтық араласпаған кезде біз оларды сұйылтылмайтын сұйықтық деп атаймыз (мысалы, су мен май).

Екі сұйықтық кез-келген пропорцияда араласқан кезде, яғни ерігіштік коэффициенті шексіз, сұйықтықтар шамадан тыс болады (мысалы, су мен алкоголь).